佐佑農業張曉先生(shēng)談河南(nán)靈寶蘋果

時間：8月26日 星期五 20:30—21:30

主講人：張曉先生(shēng) 河南(nán)靈寶市佐佑農業有限公司 總經理

主題：河南(nán)靈寶蘋果

個人介紹

2004年大(dà)學畢業，當時在三門峽勞動局工(gōng)作，是一(yī)名公務員(yuán)，2006年辭職，跟父親一(yī)起從事黃金産業的工(gōng)作，2008年開(kāi)始從事于果品行業至今，有近8年的工(gōng)作時間了，期間一(yī)直在學習果品行業的知(zhī)識，尤其在蘋果方面研究很多，也參加了果蔬類的展會及會議，确定了自己的發展目标，專注于蘋果産業的發展。

從2008年第一(yī)次去(qù)山東收大(dà)蒜，到2010年成立合作社及三聯果業，再到2013年成立靈寶市永輝果業有限責任公司擔任總經理，法人代表職務，永輝果業到目前已成爲省級龍頭企業。期間在2012年的時候開(kāi)設了第一(yī)家靈寶蘋果旗艦店(diàn)，2014年的時候注冊了自己的好來利專業果蔬合作社。2016年3月份從永輝果業離(lí)職，自己創建了靈寶市佐佑農業有限公司，并注冊商(shāng)标佐佑印象，公司在靈寶市區有合作的蘋果生(shēng)産基地近1千餘畝。

公司介紹

公司蘋果銷售方向分(fēn)爲2個方面，網銷和實體(tǐ)店(diàn)銷售。網銷方面，目前擁有企業店(diàn)鋪和個人店(diàn)鋪合計21個，上鑽店(diàn)鋪3個和皇冠店(diàn)鋪3個，今年7月8号開(kāi)始，銷售靈寶的青蘋果已經達到了2萬餘件，平均每天銷售1千件左右;實體(tǐ)店(diàn)銷售方面，靈寶實體(tǐ)店(diàn)年銷售量在1萬1千件左右，洛陽實體(tǐ)店(diàn)年銷售量在5千件左右。

公司目前擁有機械冷藏庫一(yī)座，存儲蘋果2百餘萬斤，合作共有冷庫一(yī)座，存儲蘋果3百80餘萬斤;

目前在靈寶、三門峽、洛陽、鄭州、北(běi)京、上海都設有分(fēn)公司，洛陽和鄭州三小(xiǎo)時内可以送達客戶，北(běi)京上海的客戶一(yī)般是5個小(xiǎo)時左右可以送到客戶手中(zhōng)，北(běi)京的地方專賣店(diàn)在海澱區，上海的地方專賣店(diàn)在大(dà)連路。

靈寶蘋果介紹

靈寶蘋果自上世紀20年代初引入靈寶種植，已經有近百年的曆史，先後經曆了自發種植、區域發展、強力推進、體(tǐ)質跨越四個階段，形成了支撐靈寶經濟持續增長的主導産業。靈寶果樹(shù)面積90萬畝，産值36億，年産量12億公斤，成爲全國蘋果栽植果品加工(gōng)第一(yī)大(dà)事，靈寶也是國家優質蘋果商(shāng)品生(shēng)産基地，源于産品的出口示範區，河南(nán)省首批出口農産品質量安全示範區。

靈寶蘋果種植于有名的四褐山地區，四褐山海拔800-1200米，土質肥沃，雨量充沛，日照充足，晝夜條件得天獨厚是靈寶蘋果的最佳适生(shēng)地，被譽爲亞洲第一(yī)高山果園。

蘋果的口味特點一(yī)般大(dà)家形容的就是脆和甜，而靈寶蘋果區别于山東煙台、栖霞包括陝西甘肅靜甯唯一(yī)的區别就是靈寶蘋果還有一(yī)些獨特的味道，例如一(yī)箱靈寶蘋果放(fàng)在家裏面，有朋友來的話(huà)，打開(kāi)後就會聞到一(yī)股蘋果的香味，朋友可以斷定家裏有一(yī)箱蘋果，這就是靈寶蘋果的一(yī)個特點，其他方面與其他地區的蘋果特點相差不多。

現在大(dà)家喜歡讨論哪裏的蘋果好吃，哪裏的橘子好吃，哪裏的石榴好吃，或者哪裏的西瓜好吃等等，我(wǒ)個人覺得，最終大(dà)家讨論的一(yī)個結果：隻要是成熟了的蘋果，成熟的水果農産品，它一(yī)定是好吃的。但爲什麽現在市場上會有對于這方面的褒貶不一(yī)，主要是因爲儲藏庫環節，我(wǒ)們通常會在成熟期之前進行采摘，這是爲了便于市場流通之前的儲存，保證後期的保鮮，但确實到了消費(fèi)者手上，會有一(yī)些影響，造成質量不好，口感不好的感覺。好吃不好吃是消費(fèi)者說了算，最好我(wǒ)們讨論出了一(yī)個結果，任何水果都有自己的特色，但對于水果自身而言，隻要是成熟了的水果，都是好吃的。

目前在招商(shāng)方面，現在在鄭州洛陽合作的電台一(yī)共有5個，擁有接近50萬的粉絲群。另外(wài)還與鄭州日報，鄭州第9頻(pín)道，河南(nán)電視台等15家媒體(tǐ)進行合作，包括鄭州裕美優品等實體(tǐ)店(diàn)合作有47個。同時也希望其他水果界朋友一(yī)起多多聯系，互通有無，可以從一(yī)件一(yī)件代發做起，共同把水果産業做大(dà)做強。公司會統一(yī)在9月1日跟大(dà)家聯系，達成初步合作意向後，9月10日會把大(dà)家帶到群裏，進行進一(yī)步的溝通與合作。