巴西甜瓜有望明年準入 Itaueira公司對中(zhōng)國市場滿懷期待

巴西甜瓜有望在2017年取得中(zhōng)國市場準入。早前，中(zhōng)國官方已參觀了當地的農場并進行取樣，确認了産品的品質不存在食品安全問題，例如蟲害和疾病等會影響對中(zhōng)國市場準入的因素，這也意味着巴西甜瓜出口中(zhōng)國取得實質性進展。

不久前，相關報道采訪了巴西Itaueira Agropecuária公司擁有者之一(yī)——Adriana Ribeiro do Prado女士，與其探讨将于明年獲得中(zhōng)國市場準入的巴西甜瓜。Itaueira是一(yī)家專業生(shēng)産高品質鮮果的巴西家族企業，成立于1983年。

公司因其甜瓜産品Rei而出名，Rei在葡萄牙語中(zhōng)的含義爲“國王”。這是一(yī)個獨特的黃色蜜瓜品種，口味甘甜，曆經十年培育開(kāi)發，并由Itaueira獨家供應。

在巴西，這種甜瓜的價格要兩倍于其競争者， Prado女士将其歸功于精挑細選的耗時型收獲方法，因其需要确保每一(yī)個所采摘的甜瓜之甜度，與其競争者形成區隔，取得更好的品質和客戶滿意度。“爲了采摘合适的甜瓜，我(wǒ)們到同一(yī)塊地的次數多達十次。我(wǒ)們花一(yī)整周的時間來采摘，隻爲甜瓜得到适宜的光照和品質最佳。這并非易事。”

巴西甜瓜的主要産季在8月到次年5月，Itaueira的種植區域橫穿巴西東北(běi)部的2,500公頃土地，年産量爲75,000噸。大(dà)約90%用于内銷，剩餘10%用于出口。目前出口到美國、加拿大(dà)、智利、迪拜、俄羅斯和歐洲等地。

據Prado女士介紹，Itaueira的目标是爲特定的商(shāng)店(diàn)提供少量的産品，這些商(shāng)店(diàn)願意爲客戶提供價格合理的高品質水果。公司計劃在中(zhōng)國首先啓用三家分(fēn)銷商(shāng)，要求具備安排店(diàn)内試吃活動的能力，并根據表現情況在第二年給予其中(zhōng)的一(yī)家獨家經營。

Itaueira甜瓜産品的貨架期約爲45天，在同業中(zhōng)處于較好的水平。從快速周轉的采收到全程冷鏈的運輸，水果得以保持新鮮，26天可到香港。

在早前香港舉行的亞洲國際水果蔬菜展覽會（Asia Fruit Logistica）上，Itaueira的甜瓜已經從中(zhōng)國廠家處得到了積極的反饋。她認爲這得益于其甜味和高于本地品種的Brix，可達12-14甚至更高。