首批加州草莓空降上海 探路中(zhōng)國市場

11月14日美國愛馬仕級草莓品牌Driscoll’s加州草莓空降上海，這也标志(zhì)着經過11年的談判曆程終于開(kāi)啓了美國草莓對華輸出的序幕。此次Driscoll’s共出口48箱草莓到上海。每箱均裝有8盒獨有的Clamshell塑料盒包裝。一(yī)盒大(dà)約在15顆草莓左右，總重量約爲400克。目前這批翹首期盼的草莓正由上海出入檢驗檢疫部門查驗，由于是首批進口，約需一(yī)周到十天的全面檢驗方可放(fàng)行。

Driscoll’s做爲世界排名第一(yī)的漿果公司，在加州已有百年曆史，出口的産品均有品質保證。公司都是在成熟度和風味适宜食用的時候使用手工(gōng)采摘草莓，不對種苗和漿果的基因進行改變。加州草莓的後期處理技術與衆不同，一(yī)旦草莓被采摘，就會立即被送去(qù)進行冷卻處理，有巨大(dà)的冷卻通風扇消除草莓帶來的田間熱氣。在接下(xià)來的運輸過程中(zhōng)始終将鮮果溫度恒定在0攝氏度，以确保鮮果以最佳狀态出現在消費(fèi)者眼前。另外(wài)加州草莓不論是種植還是運輸，都必須遵守嚴格的聯邦政府和州政府食品安全和質量标準。每株草莓從幼苗培育到生(shēng)長階段，以及草莓的收割和後處理運輸階段都遵循着最高的質量和食品安全标準，特别是在種植土壤的管理和殺蟲劑的使用上有非常嚴格的标準。保證所有漿果經過嚴格的質量檢驗。加州草莓的種植面積約爲14,568公頃，種植區域分(fēn)布在沿加州海岸線由北(běi)向南(nán)的一(yī)條狹長的區域内。共有超過400戶草莓種植戶分(fēn)布在加州五大(dà)種植區域内。獨一(yī)無二的海岸環境使得這一(yī)種植區域全年溫度适宜。

本月初，美國加州草莓協會在京舉行了“2016年加州草莓協會北(běi)京推廣會”，吹響了進入中(zhōng)國市場的前奏曲。值得一(yī)提的是，事實上，早在2008年北(běi)京奧運會期間，應運動員(yuán)需求，加州草莓曾特許準入中(zhōng)國。當時國内沒有草莓上市，首批加州草莓151公斤空運至北(běi)京首都機場，經檢驗檢疫合格後，轉運到指定的供奧運水果配送中(zhōng)心。2010年上海世博會時美國代表團還特别申請進口加州草莓做爲内供食品，足見美國人對其的上瘾程度。