2016 CHINA FVF果蔬優品買手團廣西之行

2016年11月21-25日，由中(zhōng)國出入境檢驗檢疫協會與長城國際展覽有限公司共同組織的“2016 CHINA FVF果蔬優品買手團”赴荔浦、恭城、富川、鍾山、桂林進行産地考察、直采對接活動。買手團成員(yuán)包括山東誠信果業、上海藍(lán)嶽國際貿易有限公司、北(běi)京春播科技有限公司、上海原裕商(shāng)貿有限公司、越南(nán)順興公司、越南(nán)萊州豐城公司、越南(nán)萊州豐城公司、上海天天鮮電子商(shāng)務有限公司、濰坊佳樂家等9家農産品電商(shāng)、批發貿易、進出口貿易企業。此次活動得益于廣西省出入境檢驗檢疫局、桂林出入境檢驗檢疫局、荔浦縣農業局、恭城縣農林局、鍾山縣農業局的共同組織和大(dà)力支持，産地企業與采購商(shāng)雙方獲益共赢。

第一(yī)站：荔浦

荔城鎮位于桂林市東南(nán)部，縣境中(zhōng)部，荔江河畔，爲荔浦縣縣城所在地，是全縣政治、經濟、文化活動中(zhōng)心。

荔城鎮農業以名特優品種種植爲主，通過實施品牌戰略和示範樣闆建設建設50萬平方米食用菌生(shēng)産基地，1500畝組培苗荔浦芋、2000多畝馬蹄基地、2000多畝優質夏橙基地、4000多畝商(shāng)品蔬菜基地。

荔城鎮現轄14個居民委員(yuán)會、6個村(cūn)民委員(yuán)會，141個自然村(cūn)，總人口7.2萬人，總面積95平方公裏，耕地2.9萬畝。2003年全鎮工(gōng)農業總産值預計達10.6億元，其中(zhōng)工(gōng)業總産值9.48億元。全鎮财政收入3000萬元。全年人均收入4860元，境内盛産馳名中(zhōng)外(wài)的荔浦芋及享譽區内外(wài)的馬蹄、夏橙、蘑菇等。

荔浦縣地處北(běi)回歸線北(běi)側，屬中(zhōng)亞熱帶濕潤氣候區，四季分(fēn)明，夏長冬短，春、秋爲過渡季節。在此氣候下(xià)，荔浦夏橙果實長圓形、大(dà)小(xiǎo)較均勻、單果重280～400克，含糖量12.1-16.3%，富含人體(tǐ)必需的多種維生(shēng)素、微量元素等物(wù)質，皮薄細滑、橙紅光豔，肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風味别具、口感極佳。砂糖橘：新樹(shù)三年挂果，老樹(shù)每年二三月開(kāi)花，十二月成熟可上市，直到次年二月可摘。

11月22日，買手團參觀了鵬宇和靓亮兩家的果園，以及瑞昌公司的包裝廠參觀。之後到荔浦縣農業局展開(kāi)企業與合作社的對接會。這邊主要以合作社的形式對外(wài)聯絡溝通，荔浦以種植砂糖橘爲主，每年從12月至次年2月可收獲。越南(nán)企業提出需要保證果品出口的标準及包裝過程的潔淨，明年荔浦砂糖橘産量可比今年翻一(yī)倍，有多餘産量可供出口國外(wài)，雙方達成長期合作的意願。

荔浦的産銷對接活動中(zhōng)，買手團與當地具有代表性的7家企業(合作社)進行了接洽和交流，這7家占據了荔浦70%-80%的份額。大(dà)家首先自我(wǒ)介紹、産品及基地情況，随後根據上一(yī)步了解到的情況開(kāi)始自由對接，并就砂糖橘生(shēng)産、管理、銷售等問題進行了充分(fēn)地讨論。

第二站：恭城

荔浦之後，11月23日買手團奔赴恭城，參觀了月柿和加工(gōng)車(chē)間，和馬來西亞進口商(shāng)與九家當地合作社及包裝廠進行了進一(yī)步對接溝通，并向恭城縣農業局領導介紹了中(zhōng)國國際果蔬展情況。當地有全國最大(dà)的月柿基地和最新研發的脫澀技術。雖然很多意向采購商(shāng)前來采購柑橘，但月柿對他們也非常有吸引力。

共有近10家當地企業參與了本次的對接，積極向采購商(shāng)介紹當地的特色果品及先進的技術，雙方進行了深入的溝通。據果農代表介紹，恭城以種植月柿聞名，月柿可從9月開(kāi)始銷售至次年一(yī)月，同時正在逐步的通過新技術(進行二氧化碳脫澀，并保持罐内溫度23℃-25℃)延長銷售時間。原理是把柿子充入二氧化碳，将單甯由液态固化，使柿子的口感更佳。經過技術改良的設備，3天可将月柿烘幹成柿餅(國内企業一(yī)般是7天)。應用新技術的脫澀罐規格達到8000斤/罐-2萬斤/罐，每天可産出20萬斤。部分(fēn)企業以将産品出口到韓國，泰國，越南(nán)，産量每天100噸，每年可達7000噸。

當地合作社還與農業部合作，建立了柑橘标準園，以出口歐盟的标準嚴格管理。柑橘的主要市場爲北(běi)京，廣州，東南(nán)亞和俄羅斯。主要種植的品種爲蜜柑，贛南(nán)臍橙，W默科特及早熟砂糖橘。另有當地特色品種牛奶金桔受到買家認可，還未上市已被全部預定。

除了月柿及柑橘外(wài)，當地的創業就業基地還建立了與彙源果汁的合作，用果醋做果汁。種植羅漢果，并利用快速低溫脫水技術保留營養成分(fēn)，銷售其周邊産品。

經過對接，買手們對當地制作的柿餅和新品種金桔展開(kāi)了深入的了解，雙方達成了進一(yī)步合作的意向。

第三站：富川

富川瑤族自治縣位于桂東北(běi)山區，四面環山，中(zhōng)間低落，略呈橢圓形盆地，地勢北(běi)高南(nán)低。富川瑤族自治縣屬于典型的亞熱帶季風氣候，氣候溫和，陽光充足，晝夜溫差大(dà)，雨量充沛，四季分(fēn)明，無霜期長，冬寒、春暖、夏熱、秋涼。年平均溫度19.1℃。在此氣候下(xià)，富川盛産臍橙，主要有富江牌、富隆牌、家盛牌、日富牌、白(bái)牛牌和本富牌等幾個注冊品牌。其中(zhōng)，富江牌臍橙獲2006年“中(zhōng)國名牌農産品”稱号。富江牌、桂果牌、日富牌榮獲2005年廣西名牌農産品、廣西優質農産品稱号。

買手團考察富隆果業等相關企業。富隆果業主要出産臍橙、貢柑、南(nán)豐蜜桔。臍橙爲全國四大(dà)産地之一(yī)。富川水果種植超40萬畝，其中(zhōng)臍橙約占50%比例。富隆種植基地面積約2萬畝，共16個品種，産業鏈一(yī)條龍服務。主要出口馬來西亞、泰國、加拿大(dà)等地。馬來西亞、山東和越南(nán)買手都對他們的臍橙和蜜橘很感興趣，讨論了如何合作來達到買方要求的标準。

第四站：鍾山

鍾山縣屬亞熱帶季風氣候。由于處在熱帶與亞熱帶季風氣候過渡地帶這一(yī)特殊的地理位置，因而兼有兩者的氣候特征，但偏向于大(dà)陸性氣候，形成了鍾山縣獨有的“光熱豐富，雨量充沛，溫涼合度，寒暑适宜。夏長春短，季節分(fēn)明;夏澇秋旱，雨水不均。春遲秋早，冬季霜雪;雨熱同季，冬幹春濕”的氣候特點。

11月24日買手團來到鍾山。鍾山縣地處國家農業部劃定的柑桔生(shēng)産優勢區域，自然氣候和土壤條件優越，廣大(dà)群衆又(yòu)有種植貢柑的基礎和習慣。全縣種植貢柑面積5萬多畝，是一(yī)個初步具有鍾山特色和優勢的優質水果品種。力争再用3-5年的時間把貢柑的面積擴大(dà)到10萬畝以上，以形成更大(dà)的規模，真正把貢柑打造成爲享譽區内外(wài)的鍾山水果品牌。參觀考察期間，與8家企業進行了洽談。

鍾山縣3000畝以上果業公司有三家(佳興，佳緣，德福)，1000畝以上果園兩個，鍾山縣農業局會對各個果業企業進行定期檢測，賀州市不定期檢測。

第五站：桂林

桂林"山青,水秀,洞奇,石美"，具有世界上典型的亞熱帶岩溶峰林景觀，典型的喀斯特地貌構成了世上最美的山水奇迹，其境内的山水風光舉世聞名，千百年來享有“桂林山水甲天下(xià)”的美譽。

桂林地處低緯，屬亞熱帶季風氣候。境内氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，光照充足，熱量豐富，夏長冬短，四季分(fēn)明且雨熱基本同季，氣候條件十分(fēn)優越。年平均氣溫爲19.3℃。年平均無霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸發量1490～1905毫米。年平均相對濕度爲73～79%。主要盛産柑橘、柚子、沙田柚、金桔、紅薯等經濟作物(wù)。

買手團與來自桂林、陽朔、全州、靈川等地的10餘家柑橘、月柿、臍橙、桔子、羅漢果果園及合作社開(kāi)展了對接活動。其中(zhōng)，青皮蜜桔、脆皮金桔、紅心臍橙等新産品頗受買手團的關注。當地果農均表示可以滿足目前國内主流包裝和運輸的要求，願意配合買家完成更進一(yī)步的流程，最終形成訂單并遠銷國内外(wài)。

至此，本次優品果蔬買手團考察圓滿結束。此次活動，買手們在5天時間内共接觸到了來自廣西荔浦、恭城、富川、鍾山、桂林等多個産區的40餘家供應商(shāng)，涉及了貢柑、柑橘、臍橙、金桔、砂糖橘、月柿等廣西特色的果蔬産品，買手們對這次考察的收獲表示了認可，這種高效、深入的考察方式，非常節省時間，與産地政府的直接溝通也有利于零售渠道和産地對果蔬品牌的共建共利。

——長城國際展覽有限公司